Next Tech Food Factories inspireert topdiplomaten tijdens terugkomweek, AgriFood Capital

Next Tech Food Factories inspireert topdiplomaten tijdens terugkomweek

Zo’n 50 ambassadeurs en consuls-generaals bezochten onlangs The Chocolate Factory in Veghel. Daar werden zij door een delegatie van Next Tech Food Factories bijgepraat over de wereld van digitalisering en automatisering binnen de voedselverwerkende industrie. Next Tech Food Factories is de samenwerking tussen AgriFood Capital en Brainport Development die de ontwikkeling en toepassing van slimme technologieën in de voedselverwerkende industrie bevordert.

Kennismaking met bedrijfsleven

Het werkbezoek was onderdeel van de terugkomweek van de ambassadeurs die wereldwijd voor Nederland werken. In dat kader kwamen op 30 januari jl. ruim 165 Nederlandse topdiplomaten naar Brainport Eindhoven voor een kennismaking met het bedrijfsleven. Ze deden daarbij groepsgewijs verschillende locaties in de regio’s Zuidoost- en Noordoost-Brabant aan om de toepassing van slimme technologieën in de praktijk te kunnen zien. Kritische technologieën die bijdragen aan de wereldwijde voedselvoorziening, de energietransitie én onze nationale veiligheid.

Internationale samenwerking

Op de Noordkade in Veghel vormde The Chocolate Factory het decor voor goede gesprekken met voedselverwerkende bedrijven en clusterorganisaties over het belang van slimme technologieën voor een gezonder en duurzamer voedselsysteem. Deze ‘fabriek’ heeft als missie om techniek te promoten en leren in de praktijk te bevorderen. Aan de hand van korte presentaties en een rondleiding werd zichtbaar gemaakt hoe technologie knelpunten zoals arbeidstekort en voedselverspilling helpt op te lossen en een impuls geeft aan een volhoudbare voedselverwerking.

Bij de hagelslaglijn, het paradepaardje van The Chocolate Factory, gaf mede-ontwikkelaar Bram de Vrught van QING een toelichting op het belang van techniek en technologie voor de voedselproducenten van de toekomst. Deze lijn maakt deel uit van een vernieuwende hybride leeromgeving voor jongeren waarin bedrijven en onderwijsinstellingen nauw met elkaar samenwerken. “Een fantastische bedrijvendag!” reageert Bram.

Wereldwijd vergelijkbare vraagstukken

De gesprekken in Veghel boden volop inspiratie en kansen voor nieuwe internationale samenwerkingen en zaken doen over de grens. “De rondleiding, de hagelslaglijn en de gepresenteerde inzichten en de aanpak van bedrijven als Mars maakten indruk”, aldus Lisanne van Oosterhoud en Simon Maas van Next Tech Food Factories. “Duidelijk is dat veel andere landen te maken hebben met vergelijkbare vraagstukken op gebied van voedselproductie en voedselverspilling. Een herkenning en bevestiging dat innovatie grensoverstijgend is.“

Lees hier het volledige verslag van het werkbezoek van de ambassadeurs aan Brainport Eindhoven waar het bezoek aan The Chocolate Factory en de kennismaking met Next Tech Food Factories onderdeel van was.

Op de foto: Lisanne van Oosterhoud geeft een toelichting op de aanpak van Next Tech Food Factories aan de Nederlandse ambassadeurs en consul-generaals uit de hele wereld.

Ondernemers
Netwerk
Voedselverwerking
Data & Tech
Skills & talent

Sleutelrol voor technologie in de bakkerij van de toekomst

12 februari 2025

Ondernemers
Landbouw
Financiëring

Nieuwe bijdrageregeling voor toekomstbestendige landbouw open

12 februari 2025

Ondernemers
Startups
Netwerk
Voedselverwerking
Data & Tech

Collaboration for Tomorrow - The Brabant Way

11 februari 2025

Topregio in AgriFood

Projecten

Verschilmakers

Events

Nieuws

Wie zijn wij

Contact

Innoveren

Ondernemen

Leren

Samenwerken

07 februari 2025