Next Tech Food Factories start netwerk van testlocaties
  • Ondernemers
  • Startups
  • Voedselverwerking
  • Innovatiehub
  • Data & Tech

20 september 2024

Next Tech Food Factories start netwerk van testlocaties

Next Tech Food Factories, het foodtech initiatief van AgriFood Capital en Brainport Development, bouwt aan een netwerk van testlocaties om technologische innovaties in de voedselindustrie te testen en valideren. Op deze testlocaties kunnen voedselverwerkers, high tech leveranciers en machinebouwers bijv. de toepassing van AI, robotica en digital twins uitproberen. De naam van dit nieuwe netwerk? Food Automation Testlocaties.

Food Automation Testlocaties

Op de locaties wordt niet alleen onderzoek gedaan naar de technische haalbaarheid, maar er wordt ook gekeken naar de juridische, organisatorische, financiële en sociale aspecten die de impact van innovaties bepalen. Bovendien krijgen de bedrijven aanvullende ondersteuning, bijvoorbeeld door een (technisch) operator of onafhankelijk advies van een expert. Het doel is om zoveel mogelijk organisaties in de voedselverwerkende industrie te helpen om de kansen op de markt te vergroten.

Next Tech Food Factories start netwerk van testlocaties

Specialisaties van het netwerk

De eerste drie organisaties hebben zich inmiddels aangesloten bij het Food Automation Testlocaties-netwerk. Deze locaties van het hebben verschillende specialisaties:

  • Food Automation Testlocatie at Food Tech Brainport powered by Bodec
    Focus op Automatisering & Robotisering in een foodgrade productieomgeving
  • Food Automation Testlocatie at QING (Arnhem)
    Focus op Sensing, Vision AI & Robotics handling, bewerking en sorteren
  • Food Automation Testlocatie at Fruit Tech Campus (Geldermalsen)
    Focus op Data & Dataficering en Sorteren & Verpakken

Risico's en onzekerheid wegnemen

“Innovatie brengt vaak veel onzekerheid met zich mee. Hierdoor zijn veel bedrijven terughoudend om hier concrete stappen in te zetten. Dit initiatief biedt de faciliteiten en de expertise aan bedrijven die actief zijn in de food om de eerste concrete stappen in innovatie te zetten en daarmee een stuk onzekerheid en risico weg te nemen. Daarnaast biedt dit initiatief de mogelijkheid om vroegtijdig haalbaarheid te testen van nieuwe innovaties relevant voor de sector.” 
Bram de Vrught (QING), Anke van den Heuvel (Food Tech Brainport) en Mireille Gijsberts (Fruit Tech Campus).


Vanuit behoefte van bedrijven

“Het Food Automation Testlocatienetwerk is ontstaan vanuit de behoefte van bedrijven om technologische innovaties te kunnen testen in een semipraktijkomgeving”, vertelt Lisanne van Oosterhoud, programmamanager Next Tech Food Factories. “Van het testen van nieuwe sensoren in uiteenlopende omgevingen tot nieuwe ontwikkelingen op het gebied van bin picking en AI, we willen bedrijven de ruimte bieden om hun ideeën in praktijk te brengen. We zijn dit jaar gestart vanuit het Nationaal Groeifondsprogramma NXTGEN Hightech en streven ernaar om de mogelijkheden van het netwerk uit te breiden en te verbeteren. Om hierbij te leren van testlocaties en netwerken in binnen- en buitenland, van België tot aan Finland, zijn we recent gestart met een nieuw project, genaamd SIXFOLD."

Andere bedrijven inspireren

“ LocalTea wil samen met VanWeesWaalwijk en Wageningen University, een volledig gecontroleerd productieproces voor onze Nederlandse thee ontwikkelen”, vertelt Wouter Eckelmans van LocalTea. “Een belangrijkste stap hierin is het droogproces van de theebladeren. Momenteel testen we een nieuwe near-infrared spectrale sensor van het bedrijf MantiSpectra om te kijken of we het proces van drogen beter en sneller kunnen monitoren ten opzichte van traditionele meetmethodes. Bij succes zal deze test essentieel zijn voor het bereiken van een volledig gecontroleerd productieproces. Daarnaast hopen we met deze test ook andere bedrijven te inspireren tot het gebruik van dit type sensoren in hun productieproces.”


Meer weten of ook testen?

Ben je benieuwd naar de testlocaties en de lopende activiteiten? Heb je een innovatief idee dat jouw bedrijf én de voedselverwerkende sector verder kan helpen en wil je deze innovatie testen? Of wil je als testlocatie aansluiten bij het netwerk?
 

Food Automation Testlocaties is een initiatief van Next Tech Food Factories. De testlocaties worden mede mogelijk gemaakt door het Nationaal Groeifondsprogramma NXTGEN Hightech.
 

Ook interessant voor jou

  • Ondernemers
  • Landbouw
  • Innovatiehub
  • Skills & talent

Resultaat regeneratieve landbouw al na één jaar zichtbaar

20 september 2024
  • Ondernemers
  • Landbouw
  • Voedselverwerking
  • Voedselverspilling

Kennis vierde productiefactor voedselproductie

19 september 2024
  • Ondernemers
  • Skills & talent
  • Regio Deal

Bedrijven en scholen starten uniek voedseleducatieprogramma

12 september 2024