- Ondernemers
- Startups
- Netwerk
Lisanne: “Uit de gesprekken die ik heb gehad, blijkt dat veel onderwijsprofessionals er niet eerder aan dachten om voedsel te gebruiken als thema in de technieklessen, maar het idee sprak enorm aan. En om hier zelfs lesprogramma’s voor te ontwikkelen die aansluiten bij reguliere lessen als rekenen en taal.”
Goede aansluiting tussen onderwijs en praktijk
Met de huidige personeelstekorten zijn het aantrekken en behouden van goed geschoold personeel voor bedrijven aan de orde van de dag. In de agrifood sector worden steeds meer slimme technologieën toegepast om voedsel efficiënter en duurzamer te produceren. “Als Next Tech Food Factories hechten we waarde aan een goede aansluiting tussen onderwijs en praktijk. In de opleidingen voor de nieuwe generatie voedselmakers mag de aandacht voor techniek niet ontbreken. Ook op de basisschool moet er aandacht voor zijn, je kunt er niet vroeg genoeg mee beginnen. We onderstrepen het belang van techniekonderwijs en spelen graag een rol in het stimuleren van meer techniek in het onderwijs.”
Ook meedoen?
Ben je ondernemer die een bijdrage wil leveren aan het bijbrengen van techniek via het thema voedsel, bijvoorbeeld als gastspreker of door actief mee te denken? Of werk je in een bedrijf dat zich daarvoor wil inzetten? Neem contact op met Lisanne van Oosterhoud: l.vanoosterhoud@brainportdevelopment.nl.
Next Tech Food Factories is de programmatische samenwerking tussen AgriFood Capital en Brainport Development met als doel om de toepassing van slimme technologieën in de voedselverwerkende industrie te versnellen.